Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Μοσχαράκι Γιουβέτσι με σοκολάτα

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 κιλό μοσχάρι νουά κομμένο σε κομμάτια σε μέγεθος αυγού
  • ½ κιλό κριθαράκι μέτριο
  • 5 ντομάτες τριμμένες
  • 50 γρ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα
  • 2 Knorr κύβους για βοδινό χωρίς αλάτι
  • 1-1,5 lt νερό
  • 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 σκ. σκόρδου ψιλοκομμένη
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 2 στικ σέλερι ψιλοκομμένα
  • ¼ κ.γ. κανέλα σε σκόνη
  • ¼ κ.γ. γαρύφαλλο σε σκόνη
  • Πιπέρι
  • Για το σερβίρισμα:
  • Τριμμένη γραβιέρα