Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Μοσχάρι με λαχανικά σε σάλτσα μουστάρδας

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο), κομμένο σε κύβους
  • 1 Knorr "Σπιτικός" Ζωμός για Βοδινό
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • ½ φλ. λευκό κρασί
  • 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες
  • ½ κιλό κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες
  • 1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου, καθαρισμένα
  • 1 κλωνάρι σέλερι, ψιλοκομμένο
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s Απαλή
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι