Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Κρεμμυδοκεφτεδάκια με δροσερό ντιπ

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
  • 600 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς (κατά προτίμηση από ελιά)
  • 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
  • 2 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 1 φλ. φρέσκο γάλα
  • 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ¾ φλ. φρυγανιά, τριμμένη
  • 1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 1 κ.γ. Knorr Extra-Γεύση Λαχανικών
  • ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΙΠ
  • 1 φλ. γιαούρτι στραγγιστό 3,5% λιπαρά
  • 1 κ.γ. φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος (μόνο τα φύλλα)
  • 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ
  • 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλ. ελαιόλαδο