Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Κρεατόσουπα με χειμωνιάτικα λαχανικά

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (κατά προτίμηση από ποντίκι ή σπάλα), κομμένο σε μερίδες
  • 1 Knorr "Σπιτικός" Ζωμός Λαχανικών
  • 6 άσπρα μανιτάρια, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. άσπρο λάχανο, ψιλοκομμένο
  • 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες
  • ½ φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • ½ σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 κλωνάρι σέλερι, ψιλοκομμένο
  • 1 φλ. κριθαράκι χονδρό
  • 1 κ.σ. πελτές ντομάτας
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι