Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Ελληνικό Roast Beef με πατάτες baby, καρότα, παντζάρια και σελινόριζα

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 100 γρ. νερό
  • 1 Knorr Κύβος για βοδινό χωρίς αλάτι
  • 40 γρ. ξύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. θυμάρι ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. ρίγανη ψιλοκομμένη
  • 1 λεμόνι χυμό και ξύσμα
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κιλό μοσχαρίσια σπαλομίτα
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. πατάτες baby κομμένες στη μέση
  • 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • 300 γρ. καρότο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • 300 γρ. παντζάρια κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • 200 γρ. σελινόριζα κομμένο σε μεγάλα κομμάτια