Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Αρνίσιο κότσι τυλιχτό στη λαδόκολλα

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 4 μέρη από αρνίσιο κότσι
  • 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε φετούλες
  • 8-10 άσπρα μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 8 μεγάλα φύλλα από μαρούλι
  • 400 γρ. φύλλα από φρέσκο σπανάκι (απλό ή baby)
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο (μόνο το λευκό μέρος)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 3 κ.σ. άνηθος, ψιλοκομμένος
  • 1/2 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 1 τεμάχιο Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 150 ml ελαιόλαδο
  • 4 λαδόκολλες
  • Σπάγκος μαγειρικής
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι