Skip to content
Ψάχνετε κάτι;

Αρνάκι με μπαχαρικά

  • Χρόνος Μαγειρέματος

    Λεπτά
  • Δυσκολία

  • Χρόνος Προετοιμασίας

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

Διατροφικός Πίνακας

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • 1 μπούτι αρνίσιο (1 1/2 κιλό), κομμένο σε μερίδες
  • 1/2 κιλό κόκαλα αρνίσια
  • 1 Knorr κύβος για Βοδινό
  • 8 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
  • 4 κ.γ. τσίλι ή 4 κ.γ. πάπρικα γλυκιά σε σκόνη
  • 1/2 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 7-8 καρφάκια από γαρίφαλο
  • 2 κ.σ. σπόροι από κάρδαμο
  • 4 φύλλα δάφνης ή 1 ξύλο κανέλας
  • 2 κ.γ. μοσχοκάρυδο σε σκόνη
  • 2 κ.γ. κόλιανδρος σε σκόνη
  • 2 κ.γ. κοπανισμένοι σπόροι από μάραθο
  • 2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. κουρκουμάς σε σκόνη
  • 1 φλ. γιαούρτι στραγγιστό 10% λιπαρά
  • Αλάτι