Skip to:
;Resize=(240,200))
Χταποδάκι γιαχνιστό με λαχανικά
Θαλασσινά και λαχανικά, ένας θρεπτικός και υγιεινός συνδυασμός, που είναι και πολύ νόστιμος!
-
45 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος
-
Εύκολη
Δυσκολία
-
20 Λεπτά
Χρόνος Προετοιμασίας
-
4 Άτομα
Μερίδες
-
Βάζουμε το χταπόδι σε κατσαρόλα μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο, το καρότο, την πιπεριά, το σέλερι, τα αποξηραμένα μυρωδικά, τη δάφνη και το κρασί.
-
Σιγοβράζουμε με κλειστό το καπάκι του σκεύος, μέχρι να μαλακώσει το χταπόδι.
-
Βγάζουμε το χταπόδι και το κόβουμε σε κομμάτια.
-
Σουρώνουμε τη σάλτσα σε καθαρή κατσαρόλα και προσθέτουμε το ντοματάκι, τις πατάτες, το τεμάχιο του Knorr "Σπιτικού" ζωμού Λαχανικών, το ελαιόλαδο, και 2½ φλ. καυτό νερό. Ανακατεύουμε και βράζουμε για 25΄.
-
Ρίχνουμε το χταπόδι στη σάλτσα και βράζουμε για 5΄-8΄ ακόμη, μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Λίγη έμπνευση για δημιουργία
Θέλετε να λαμβάνετε συνταγές που να ταιριάζουν στις προτιμήσεις σας και νέα για τα προϊόντα μας;
Πείτε μας τι απολαμβάνετε να μαγειρεύετε και τα υπόλοιπα αφήστε τα πάνω μας.
Εξερευνήστε μας προϊόν
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
- slide 5
- slide 6
- slide 7
- slide 8
- slide 9