Κοτόπουλο μπαλσάμικο

Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μπαλσάμικο

Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που απογειώνει τη γεύση του κοτόπουλου, ‘παντρεύοντας’ τo μπαλσάμικο με το πιπέρι, τη μαύρη ζάχαρη και το δεντρολίβανο!
	    
  • 15 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Εύκολη

    Δυσκολία

  • 5 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 6 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 6 φιλέτα κοτόπουλου
  • 1 κ.γ. Knorr Extra Γεύση Κότας
  • ½ φλ. ξίδι βαλσαμικό
  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. πράσινο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • 1 κ.σ. ζάχαρη μαύρη
  • 1-2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο (μόνο τα φύλλα)
  • Διάφορα λαχανικά της επιλογής μας
  • Λίγο αλάτι

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα και προσθέτουμε τα φιλέτα κοτόπουλου.

  2. Σκεπάζουμε το σκεύος και μαρινάρουμε για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο.

  3. Στραγγίζουμε ελαφρά τα φιλέτα από τη μαρινάδα και τα ψήνουμε στη σχάρα για 15΄-20΄, γυρίζοντάς τα μία φορά.

  4. Σερβίρουμε συνοδεύοντας με ψητά λαχανικά και γαρνίρουμε με φρέσκα μυρωδικά.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Λίγη έμπνευση για δημιουργία