Tagliatelles aux gambas

1 Portez l’eau à ébullition, ajoutez 2 cubes de Bouillon Herbes et Huile d'Olive Puget KNORR® et faites cuire les pâtes.
2 Pelez et hachez l’oignon. Epluchez les carottes et coupez-les avec le céleri en petits dés.
3 Faites chauffer la margarine dans une poêle et faites revenir l’oignon.
4 Ajoutez les carottes et le céleri et faites cuire 3 min.
5 Ajoutez la Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®, le vin, la purée de tomates et le mascarpone et laissez cuire, à couvert, 6 min.
6 Ajoutez les gambas dans la sauce et faites cuire 4 min maximum. Otez la poêle du feu.
7 Dressez les pâtes, puis la sauce et terminez avec du basilic.