Tagliatelles aux gambas Knorr®
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Nombre de personnes
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Préparation
Minutes -
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
- 400 g de tagliatelles
- 600 g de gambas décortiquées
- 1 oignon
- 2 carottes
- 3 c. à s. de purée de tomates
- 4 c. à s. de mascarpone
- 1 Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®
- 1 cube de Bouillon Herbes et Huile d'Olive Puget KNORR®
- 20 cl de vin blanc
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- Basilic frais
- 1 Portez l’eau à ébullition, ajoutez 2 cubes de Bouillon Herbes et Huile d'Olive Puget KNORR® et faites cuire les pâtes.
- 2 Pelez et hachez l’oignon. Epluchez les carottes et coupez-les avec le céleri en petits dés.
- 3 Faites chauffer la margarine dans une poêle et faites revenir l’oignon.
- 4 Ajoutez les carottes et le céleri et faites cuire 3 min.
- 5 Ajoutez la Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®, le vin, la purée de tomates et le mascarpone et laissez cuire, à couvert, 6 min.
- 6 Ajoutez les gambas dans la sauce et faites cuire 4 min maximum. Otez la poêle du feu.
- 7 Dressez les pâtes, puis la sauce et terminez avec du basilic.