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Salade de pâtes méditerranéenne Knorr®

  • Nombre de personnes

    Personnes
  • Préparation

    Minutes
  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • 2 filets de poulet
  • 1 cube de Bouillon de Poule Dégraissé KNORR®
  • 400 g de fusilli
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 oignon rouge
  • 2 tomates
  • Olives noires
  • 2 c. à s. de vinaigre balsamique
  • 1 salade romaine
  • Gros sel
  • 1 Coupez les filets de poulet en dés.
  • 2 Portez ½ L d'eau à ébullition, diluez-y le cube de Bouillon de Poule Dégraissé KNORR® et ajoutez le poulet. Laissez cuire 5 à 10 min.
  • 3 Retirez le poulet et laissez-le refroidir. Réservez le bouillon.
  • 4 Faites cuire les pâtes al dente et rincez-les sous l'eau froide. Versez-les dans un grand saladier et ajoutez 1 c. à s. d'huile d'olive.
  • 5 Epluchez et émincez l'oignon. Découpez les tomates en quartiers.
  • 6 Ajoutez l'oignon, les tomates, les dés de poulet et les olives dans le saladier de pâtes.
  • 7 A part, mélangez 4 c. à s. de bouillon, le reste de l'huile d'olive et le vinaigre, salez et poivrez. Versez sur les pâtes.
  • 8 Recouvrez le fond d'un grand plat avec des feuilles de salade, puis versez la salade de pâtes.
  • 9 Apportez une touche finale décorative et savoureuse avec du basilic.

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