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Crème de brocolis

Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de crème de brocolis !
  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Niveau

  • Préparation

    Minutes
  • Quantités pour

    Personnes

  • 1 oignon
  • 1 brocoli
  • 2 pommes de terre
  • 2 tranches de saumon fumé
  • Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®
  • Sel, poivre
  • Beurre

  • 1 Taillez le brocoli en petits bouquets et lavez-les. Epluchez et taillez les pommes de terre en dés. Coupez l'oignon en dés.
  • 2 Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon avec le beurre pendant 3 min. Rajoutez les pommes de terre et les bouquets de brocolis puis cuisez-les 3 min. Rajoutez la Marmite de Bouillon® Légumes KNORR® et enrobez le tout.
  • 3 Versez l'eau et faites cuire le tout pendant 15 à 20 min. Mixez.
  • 4 Assaisonnez et servez avec des lamelles de saumon fumé.