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Tartines de champignons poêlés Knorr®
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Nombre de personnes
Préparation
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Ingrédients
Méthode de préparation
200 g de champignons
1 gousse d'ail
1 échalote
1 baguette
3 branches de thym
1/2 Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®
Pousses de roquette
Huile d'olive
1
Préchauffez le four à 200°C (Th. 6-7).
2
Coupez les champignons en petits morceaux. Pelez l'ail et l'échalote.
3
Émincez très finement l'échalote.
4
Coupez la baguette en fines tranches et faites-les dorer au four.
5
Dans une poêle, saisissez les champignons dans un peu d'huile d'olive.
6
Ajoutez l'échalote et l'ail et faites revenir le tout pendant 2 min.
7
Ajoutez le thym, 1/2 Marmite de Bouillon® Légumes KNORR® et une tasse d'eau.
8
Portez à ébullition et laissez réduire quelques minutes.
9
Sur chaque tartine, déposez quelques feuilles de roquette et une cuillerée de champignons.
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