Tartines de champignons poêlés Knorr®
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Nombre de personnes
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Préparation
Minutes -
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
- 200 g de champignons
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 1 baguette
- 3 branches de thym
- 1/2 Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®
- Pousses de roquette
- Huile d'olive
- 1 Préchauffez le four à 200°C (Th. 6-7).
- 2 Coupez les champignons en petits morceaux. Pelez l'ail et l'échalote.
- 3 Émincez très finement l'échalote.
- 4 Coupez la baguette en fines tranches et faites-les dorer au four.
- 5 Dans une poêle, saisissez les champignons dans un peu d'huile d'olive.
- 6 Ajoutez l'échalote et l'ail et faites revenir le tout pendant 2 min.
- 7 Ajoutez le thym, 1/2 Marmite de Bouillon® Légumes KNORR® et une tasse d'eau.
- 8 Portez à ébullition et laissez réduire quelques minutes.
- 9 Sur chaque tartine, déposez quelques feuilles de roquette et une cuillerée de champignons.