75 cl de velouté 6 légumes et haricots bruns Knorr®
100 g de tomates cerises jaunes et rouges
5 g de feuilles de persil
1 cuillère à café d'huile d'olive
1
Faire chauffer la soupe Knorrr® à feu doux en mélangeant de temps en temps. Dès l'apparition des premières fumerolles, réduire la flamme et réserver.
2
Tailler quelques tomates cerises jaunes et rouges en 4.
3
Ciseler quelques feuilles de persil.
4
Assaisonner le tout de quelques gouttes d'huile d'olive.
5
Disposer dans le fond d'une assiette creuse avant de verser la soupe chaude.