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Pièce de bœuf, artichauts au parmesan

Pièce de bœuf, artichauts au parmesan Knorr®

  • Nombre de personnes

  • Préparation

    Minutes

  • Temps de cuisson

    Minutes

  • Difficulté

  • 4 pièces de bœuf
  • 600 g de cœurs d’artichauts surgelés
  • 1 Marmite de Bouillon® Bœuf KNORR®
  • 1 c. à s. de parmesan râpé
  • 3 c. à s. d’huile d’olive
  • Sel, poivre
  • 1 Déposez les cœurs d’artichauts dans une sauteuse, versez de l'eau à mi-hauteur et ajoutez la Marmite de Bouillon® Bœuf KNORR®. Couvrez et laissez cuire jusqu'à complète évaporation.
  • 2 Saisissez les pièces de bœuf dans une poêle 2 min de chaque côté, à feu très vif dans 1 c. à s. d’huile d’olive. Assaisonnez.
  • 3 Servez aussitôt avec les cœurs d’artichauts saupoudrés de parmesan râpé.