Pièce de bœuf, artichauts au parmesan Knorr®
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Nombre de personnes
Personnes -
Préparation
Minutes -
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
- 4 pièces de bœuf
- 600 g de cœurs d’artichauts surgelés
- 1 Marmite de Bouillon® Bœuf KNORR®
- 1 c. à s. de parmesan râpé
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- Sel, poivre
- 1 Déposez les cœurs d’artichauts dans une sauteuse, versez de l'eau à mi-hauteur et ajoutez la Marmite de Bouillon® Bœuf KNORR®. Couvrez et laissez cuire jusqu'à complète évaporation.
- 2 Saisissez les pièces de bœuf dans une poêle 2 min de chaque côté, à feu très vif dans 1 c. à s. d’huile d’olive. Assaisonnez.
- 3 Servez aussitôt avec les cœurs d’artichauts saupoudrés de parmesan râpé.