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Filet mignon de porc au miel Knorr®

  • Nombre de personnes

    Personnes
  • Préparation

    Minutes
  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • 600 g de filet mignon de porc
  • 1 Marmite de Bouillon® Poule KNORR®
  • 3 c. à s. de miel
  • Huile d'olive
  • 3 grosses échalotes
  • 2 c. à s. de vinaigre de cidre
  • 1 Coupez les filets mignons de porc en deux et colorez-les dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive.
  • 2 Ajoutez les échalotes et faites-les revenir pendant 2 minutes.
  • 3 Ajoutez le miel et faites caraméliser.
  • 4 Ajoutez la Marmite de Bouillon® Poule KNORR® et le vinaigre puis enrobez la viande du mélange pendant environ 10 min à feu doux.
  • 5 Tenez la viande au chaud et laissez-la reposer, tranchez-la avant de la déguster.

Récoltez le meilleur du goût