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Emincé de poulet façon Basquaise Knorr®
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Nombre de personnes
Préparation
Minutes
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Difficulté
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Ingrédients
Méthode de préparation
4 filets de poulet
2 tomates
2 poivrons rouges
1 poivron vert
1 aubergine
1 oignon
1 gousse d’ail hachée
1 Marmite de Bouillon® Poule KNORR®
Huile d’olive
1 c. à c. de Piment d’Espelette
1
Coupez les légumes en morceaux et faites-les revenir 10 min à la poêle dans un filet d’huile d’olive, sans les tomates.
2
Ajoutez les tomates, le piment d’Espelette et la Marmite de Bouillon® Poule KNORR®.
3
Faites cuire 20 min à couvert, à feu doux.
4
Emincez les filets de poulet et faites-les dorer rapidement dans une poêle déjà chaude.
5
Rajoutez les morceaux de volaille aux légumes et laissez cuire 5 min à feu très doux.