Emincé de poulet façon Basquaise Knorr®
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Nombre de personnes
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Préparation
Minutes -
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
- 4 filets de poulet
- 2 tomates
- 2 poivrons rouges
- 1 poivron vert
- 1 aubergine
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 Marmite de Bouillon® Poule KNORR®
- Huile d’olive
- 1 c. à c. de Piment d’Espelette
- 1 Coupez les légumes en morceaux et faites-les revenir 10 min à la poêle dans un filet d’huile d’olive, sans les tomates.
- 2 Ajoutez les tomates, le piment d’Espelette et la Marmite de Bouillon® Poule KNORR®.
- 3 Faites cuire 20 min à couvert, à feu doux.
- 4 Emincez les filets de poulet et faites-les dorer rapidement dans une poêle déjà chaude.
- 5 Rajoutez les morceaux de volaille aux légumes et laissez cuire 5 min à feu très doux.