Skip to content
Vous cherchez quelque chose?

Délicieux Carrot Cake Knorr®

  • Nombre de personnes

  • Préparation

    Minutes
  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • 100 grammes de farine de riz
  • 140 grammes de farine de sarrasin
  • 200 grammes de carottes finement râpées
  • 130 grammes de pommes finement râpées
  • 50 grammes de flocons d'avoine
  • 200 ml de soupe « Et c’est tout » Velouté de carotte, pointe de curry
  • 200 ml d'huile de pépins de raisin
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillère à café de bicarbonate de sodium alimentaire
  • 1 Préchauffer votre four à 180°C(th.6).
  • 2 Préparer le carrot cake : dans un bowl, mélanger la soupe « Et c’est tout » Velouté de carotte, point de curry au fouet avec l’huile de pépins de raisins, le sucre, la cannelle, le vinaigre de cidre, le bicarbonate alimentaire.
  • 3 Incorporer petit à petit la farine ainsi que les flocons d’avoine. Bien mélanger.
  • 4 Verser les carottes et pommes râpées puis mélanger.
  • 5 Chemiser un moule à cake puis y verser la pâte.
  • 6 Enfourner le carrot cake 25 minutes. Vérifier la cuisson en piquant le coeur du gâteau avec la lame fine d’un couteau : cette dernière doit ressortir sèche.
  • 7 Sortir le gâteau du four et le laisser tiédir avant de le démouler. Le laisser à nouveau complètement refroidir sur grille.
  • 8 Déguster de suite ou conserver au réfrigérateur.