Salade de pâtes méditerranéenne Knorr®

1 Coupez les filets de poulet en dés.
2 Portez ½ L d'eau à ébullition, diluez-y le cube de Bouillon de Poule Dégraissé KNORR® et ajoutez le poulet. Laissez cuire 5 à 10 min.
3 Retirez le poulet et laissez-le refroidir. Réservez le bouillon.
4 Faites cuire les pâtes al dente et rincez-les sous l'eau froide. Versez-les dans un grand saladier et ajoutez 1 c. à s. d'huile d'olive.
5 Epluchez et émincez l'oignon. Découpez les tomates en quartiers.
6 Ajoutez l'oignon, les tomates, les dés de poulet et les olives dans le saladier de pâtes.
7 A part, mélangez 4 c. à s. de bouillon, le reste de l'huile d'olive et le vinaigre, salez et poivrez. Versez sur les pâtes.
8 Recouvrez le fond d'un grand plat avec des feuilles de salade, puis versez la salade de pâtes.
9 Apportez une touche finale décorative et savoureuse avec du basilic.