1 bouteille soupe Knorr® « Comme à la maison », Tomates pointe de basilic
5 grosses pommes de terre
1 oignon
2 gousses d'ail
1 cuillère à café de piment doux
1 pointe de couteau de piment de Cayenne
1 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 filet d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 cuillère à café de mayonnaise
1 cuiller à café de lait
1
Éplucher et couper les pommes de terre en gros cubes. Les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
2
Pendant ce temps-là, éplucher et couper en petits morceaux l’oignon et les gousses d’ail ; les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
3
Y ajouter la soupe Knorr® « Comme à la maison », Tomates pointe de basilic et mélanger.
4
Ajouter ensuite la fécule de maïs, le piment doux, le piment de Cayenne, le sel et mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe.
5
Verser ensuite les pommes de terre dans une assiette et ajouter la sauce brava.
6
Mélanger la mayonnaise et le lait et ajouter au-dessus de la sauce brava, puis servir.