Patatas Bravas à la Tomate Knorr®
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Nombre de personnes
Personnes -
Préparation
Minutes -
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
- 1 bouteille soupe Knorr® « Comme à la maison », Tomates pointe de basilic
- 5 grosses pommes de terre
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de piment doux
- 1 pointe de couteau de piment de Cayenne
- 1 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de mayonnaise
- 1 cuiller à café de lait
- 1 Éplucher et couper les pommes de terre en gros cubes. Les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- 2 Pendant ce temps-là, éplucher et couper en petits morceaux l’oignon et les gousses d’ail ; les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
- 3 Y ajouter la soupe Knorr® « Comme à la maison », Tomates pointe de basilic et mélanger.
- 4 Ajouter ensuite la fécule de maïs, le piment doux, le piment de Cayenne, le sel et mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- 5 Verser ensuite les pommes de terre dans une assiette et ajouter la sauce brava.
- 6 Mélanger la mayonnaise et le lait et ajouter au-dessus de la sauce brava, puis servir.