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Quiche Lorraine au Potiron Knorr®

  • Nombre de personnes

    Personnes
  • Préparation

    Minutes
  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

Pour le montage

  • 1 pâte feuilletée pur beurre
  • 350 g de poitrine de porc cuite

Pour la crème

  • 1 bouteille Soupe Knorr® « comme à la maison » Potiron pointe de Muscade
  • 6 oeufs
  • 100 g d'emmental râpé
  • 40 g de beurre
  • 40 g de farine
  • 1 Préchauffer votre four à 200°C (th 6-7).
  • 2 Etaler la pâte dans un moule à charnière puis couvrir d’une feuille de papier sulfurisé et y répartir des poids de cuisson. Enfourner durant 25 min. Retirer les poids et la feuille de papier sulfurisé puis poursuivre la cuisson 5 min afin que la couleur soit uniforme. Réserver.