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Soupe Knorr® et topping de fromage à la crème moringa

  • Nombre de personnes

    Personnes
  • Préparation

    Minutes
  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • 75 cl de velouté de petits pois, poireaux, courgettes Knorr®
  • 50 g de fromage à la crème
  • 5 cl de jus de citron
  • 5 g de moringa
  • 1 Dans une casserole, faire chauffer la soupe Knorr® à feu doux en mélangeant régulièrement. Dès l'apparition des premières fumerolles, réduire la flamme et réserver.
  • 2 Verser la soupe chaude dans une assiette creuse et ajouter la crème.
  • 3 Détendez le fromage à la crème avec le jus de citron et un peu d'eau à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.
  • 4 Ajouter la moringa et mélanger énergiquement. Goûter et intensifier selon son goût.