Curry de volaille au citron Knorr®
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Nombre de personnes
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Préparation
Minutes -
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
- 3 filets de dinde
- 20 cl de lait de coco
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons
- 1 Marmite de Bouillon® Poule KNORR®
- 1 bouquet de coriandre
- 1 citron
- 2 c. à s. de curry
- Huile
- 1 Coupez la volaille en gros dés et faite-les mariner dans le jus d'un citron mélangé à de l'huile pendant 30 min.
- 2 Pelez et émincez l'ail et les oignons. Lavez et ciselez le bouquet de coriandre en gardant quelques feuilles pour la présentation.
- 3 Saisissez les morceaux de viande dans une poêle chaude avec un filet d'huile. Retirez la viande, rajoutez les oignons, l'ail, et saupoudrez de curry. Faites revenir 3 min à feu moyen.
- 4 Versez le lait de coco, 15 cl d'eau et la Marmite de Bouillon® Poule KNORR®. Laissez cuire 20 min à couvert.
- 5 Terminez avec la dinde et la coriandre ciselée.
- 6 Servez avec du riz basmati.