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Muffin d'épinards, œufs et bacon

  • Nombre de personnes

  • Préparation

    Minutes
  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • 50 g de jeunes pousses d'épinard
  • 1 cuillère à soupe d'Assaisonnement Secret d'Arômes Plein Sud Knorr
  • 1 oignon cébette
  • 30 g de fromage râpé
  • 90 g ou 6 petites tranches de jambon cuit
  • 6 oeufs
  • 50 g de cresson
  • 1 Préchauffez le four à 200°C.
  • 2 Lavez les épinards et hachez-les grossièrement. Nettoyez l’oignon cébette et coupez-le en fines rondelles. Mélangez les épinards, l’oignon cébette et le Secret d’Arômes Plein Sud Knorr.
  • 3 Graissez légèrement 6 puits d'un moule à muffins. Placez 1 tranche de jambon dans chaque moule. Répartissez le mélange d'épinards. Cassez et déposez un œuf sur chaque puits.
  • 4 Enfournez et laissez cuire 15 minutes.
  • 5 Retirez du four. Déposez le cresson sur le dessus de chaque muffin.