Lasagnes de bœuf aux épinards et à la mozzarella Knorr®
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Nombre de personnes
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Préparation
Minutes -
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 gousses d'ail
- 2 tomates (jaunes)
- 400 grammes de coulis de tomate
- 1 Marmite Bio Boeuf KNORR®
- 500 grammes de pousses d'épinards
- 12 feuilles de pâtes à lasagnes
- 250 grammes de mozzarella
- 1 Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
- 2 Eplucher et tailler les oignons en dés. Eplucher et hacher l’ail. Tailler les poivrons et les tomates en dés.
- 3 Dans une casserole, à l’aide d’un filet d’huile d’olive saisir le bœuf haché à feu vif.
- 4 Rajouter les oignons, le poivron et l’ail, cuire pendant 3 minutes à feu doux.
- 5 Rajouter la Marmite Bio Bœuf Knorr®, les dés de tomates et le concentré de tomates. Remettre le bœuf et laisser cuire environ 15 minutes à feu doux.
- 6 Dans une poêle, saisir rapidement et en plusieurs fois les pousses d’épinards à l’aide d’une pointe d’huile d’olive.
- 7 Dans un plat, disposer une première couche de la préparation de bœuf, puis les feuilles de lasagnes puis répéter l’opération.
- 8 Terminer en disposant les épinards et les tranches de mozzarella.
- 9 Mettre le plat au four et cuire environ 30 minutes.