Boulgour, quinoa rouge & orge
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Nombre de personnes
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Préparation
Minutes -
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
Nutritional information
- 200 g de boulgour
- 50 g de quinoa rouge
- 50 g d'orge ou d'épeautre
- 60 g de pois chiches cuits
- 60 g de salade d'algues wakamé
- 2 courgettes
- 1 Bouillon de légumes Knorr®
- 1 oignon coupé en dés d'1 cm
- 1 jus de citron frais
- un peu de gingembre frais haché
- Quelques feuilles de persil