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Cake au chèvre Knorr®

  • Nombre de personnes

    Personnes
  • Préparation

    Minutes
  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • 150 g de farine
  • 1 chèvre frais
  • 50 g de tomates séchées
  • 3 œufs
  • 10 cl de lait
  • ½ sachet de levure chimique
  • 40 g de beurre fondu ou 10 cl d’huile d’olive
  • 1 cube de Bouillon aux Légumes Méditerranéens KNORR®
  • 1 c. à s. de graines de sésame
  • 20 g de beurre pour le moule
  • Herbes pour le décor
  • 1 Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
  • 2 Beurrez un moule à cake.
  • 3 Dans un saladier, cassez les œufs, fouettez-les avec le beurre fondu (ou l’huile).
  • 4 Mélangez la farine, la levure, le cube de Bouillon aux Légumes Méditerranéens KNORR® émietté.
  • 5 Mélangez bien afin que la pâte soit lisse.
  • 6 Coupez le chèvre en petits cubes et les tomates en lamelles.
  • 7 Versez un peu de pâte dans le moule pour bien tapisser le fond.
  • 8 Ajoutez quelques cubes de chèvre et quelques lamelles de tomates séchées.
  • 9 Versez à nouveau la pâte et répétez l’opération en intercalant pâte, fromage et tomates séchées.
  • 10 Terminez avec une couche de pâte.
  • 11 Saupoudrez de sésame et d’un peu de poivre.
  • 12 Enfournez 30 min.
  • 13 Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Puis démoulez le cake légèrement tiède.