Linssikeitto

Name: Linssikeitto
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Intialainen
Ingredients: 2 rkl ruokaöljyä; 1 hienonnettu sipuli; 1 l vettä; 2 dl punaisia linssejä; 1 tl jauhettua kanelia; 1 tl jauhettua kuminaa; 1 tl jauhettua kurkuma; 2 valkosipulinkynttä; 2 rkl Knorr Rich Vegetable Fondia; 2 rkl vastapuristettua sitruunamehua; 2 dl murskattuja tomaatteja; 3 rkl persiljaa hienonnettuna; 2 rkl hienonnettua mantelia (valinnainen); mustapippuria, jauhettu

Verifierat\r\nMaukas ja värikäs - lämmin kasvislinssikeitto kasviperäisellä proteiinilla, täynnä kuitua ja vitamiineja. Niin helppo valmistaa ja sopii koko perheelle!

25 MINS

Valmistusaika
Helppo

Vaikeustaso
10 MINS

Valmistelu
4 People

Annoksia

Share this recipe

ryhmittelemätön

2 rkl ruokaöljyä
1 hienonnettu sipuli
1 l vettä
2 dl punaisia linssejä
1 tl jauhettua kanelia
1 tl jauhettua kuminaa
1 tl jauhettua kurkuma
2 valkosipulinkynttä
2 rkl Knorr Rich Vegetable Fondia
2 rkl vastapuristettua sitruunamehua
2 dl murskattuja tomaatteja
3 rkl persiljaa hienonnettuna
2 rkl hienonnettua mantelia (valinnainen)
mustapippuria, jauhettu

Paista hienonnettua sipulia ruokaöljyssä noin 5 minuuttia ja lisää kaikki mausteet. Paista vielä minuutti.
Lisää vesi, Knorr-kasvisliemi, valkosipuli ja huuhdellut linssit. Keitä, kunnes linssit ovat tarpeeksi pehmeitä.
Lisää sitruunamehu ja tomaattimurska kypsennyksen lopussa. Mausta suolalla ja pippurilla.
Koristele keitto paahdetuilla manteleilla ja hienonnetulla persiljalla.