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Pasta penne al horno con Pak-Choi
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Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Carbohidratos (g)
77.71 g
Sodio (mg)
873.21 mg
Vitamina A (IU)
734.76 IU
Grasa Saturada (g)
3.29 g
Vitamina D (mcg)
0.98 mcg
Calorías (kcal)
476.05 kcal
Grasas (g)
9.71 g
Grasa Trans (g)
0 g
Vitamina B12 (mcg)
0.95 mcg
Vitamina B6 (mg)
0.37 mg
Sal (g)
2.18 g
Folate (mcg)
30.9 mcg
Calcio (mg)
226.08 mg
Zinc (mcg)
2.03 mcg
Grasas Monoinsaturada (g)
3.29 g
Colesterol (mg)
12.38 mg
Hierro (mg)
1.77 mg
Selenio (mcg)
63.25 mcg
Vitamina C (mg)
11.91 mg
Fibra dietética (g)
4.16 g
Azúcares (g)
6.31 g
Protéines (g)
17.96 g
Cobre (mg)
0.4 mg
Potasio (mg)
435.43 mg
Total
310.83 g
3492.83 mg
2939.03 IU
13.17 g
3.9 mcg
1904.19 kcal
38.84 g
0 g
3.79 mcg
1.47 mg
8.73 g
123.59 mcg
904.33 mg
8.13 mcg
13.18 g
49.5 mg
7.07 mg
253.02 mcg
47.63 mg
16.64 g
25.24 g
71.84 g
1.61 mg
1741.74 mg
- 350 gramos de pasta penne rigate
- 500 ml agua
- 1 cebolla
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 150 gramos de tomates cherry
- 30 gramos harina
- 300 ml de leche de soja
- 1 Knorr Caldo Vegetal en cacito
- 50 gramos de queso vegano
- 1 Precalentar el horno a 200ºC.
- 2 Hervir la pasta según las instrucciones del paquete.
- 3 Picar finamente la cebolla, cortar el pak-choi en tiras y cortar los tomates cherry en mitades
- 4 Freír la cebolla y el pak-choi en aceite caliente y reservar.
- 5 Derretir la margarina en una cacerola, añadir la harina y saltear.
- 6 Agregar la leche de soja y 100ml de agua y remover.
- 7 Agregar el cacito de caldo de verduras Knorr
- 8 Mezclar la pasta con las verduras en un recipiente para horno. Añadir los tomates cherry y la salsa por encima.
- 9 Hornear durante 15 minutos
- 10 Retirar del horno, espolvorear el queso por encima y volver a hornear durante 15 minutos
- 11 Retirar del horno, dejar enfriar y servir con verduras verdes