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Tarta Salada de Calabaza con Feta

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Carbohidratos (g)

65.22 g

Sodio (mg)

1294.41 mg

Vitamina A (IU)

16488.94 IU

Grasa Saturada (g)

12.2 g

Vitamina D (mcg)

0.1 mcg

Calorías (kcal)

655.97 kcal

Grasas (g)

39.61 g

Grasa Trans (g)

0 g

Vitamina B12 (mcg)

0.42 mcg

Vitamina B6 (mg)

0.36 mg

Sal (g)

3.24 g

Folate (mcg)

183.09 mcg

Calcio (mg)

214.58 mg

Zinc (mcg)

2.32 mcg

Grasas Monoinsaturada (g)

20.39 g

Colesterol (mg)

22.25 mg

Hierro (mg)

6.31 mg

Selenio (mcg)

25.27 mcg

Vitamina C (mg)

31.18 mg

Fibra dietética (g)

5.89 g

Azúcares (g)

17 g

Protéines (g)

15.47 g

Cobre (mg)

0.69 mg

Potasio (mg)

1627.54 mg

Total

260.88 g

5177.62 mg

65955.76 IU

48.79 g

0.4 mcg

2623.88 kcal

158.44 g

0 g

1.69 mcg

1.46 mg

12.95 g

732.37 mcg

858.33 mg

9.26 mcg

81.57 g

89 mg

25.26 mg

101.08 mcg

124.7 mg

23.58 g

67.98 g

61.87 g

2.74 mg

6510.16 mg

  • 1 kg de calabaza pelada cortada en dados
  • 1 cebolla finamente picada
  • 75 gramos de espinacas baby finamente picadas
  • 1 Unidad de Knorr Caldo Vegetal en cacitos
  • 100 gramos de queso feta desmenuzado
  • 10 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 100 gramos de tomate seco finamente picado
  • 1 plancha de masa de hojaldre en láminas congelada
  • 1 Precalentar el horno durante 15 minutos a 180°C
  • 2 Hervir los cubos de calabaza con el cacito de caldo durante 15-20 minutos hasta que estén blandos
  • 3 Sofreír la cebolla y las espinacas durante 3 minutos
  • 4 Agregar las espinacas, la cebolla y los tomates secos a la calabaza. Mezclar bien
  • 5 Disponer el hojaldre en un molde para hornear
  • 6 Incorporar la mezcla de calabaza sobre el hojaldre y cubrir con queso feta
  • 7 Hornear la tarta durante 35-40 minutos