Skip to content
¿Buscando algo?

Albóndigas de verduras

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Carbohidratos (g)

35.48 g

Sodio (mg)

76.87 mg

Vitamina A (IU)

10801.78 IU

Grasa Saturada (g)

1.47 g

Vitamina D (mcg)

0 mcg

Calorías (kcal)

285.87 kcal

Grasas (g)

10.51 g

Grasa Trans (g)

0 g

Vitamina B12 (mcg)

0 mcg

Vitamina B6 (mg)

0.37 mg

Sal (g)

0.19 g

Folate (mcg)

192.82 mcg

Calcio (mg)

145.82 mg

Zinc (mcg)

2.69 mcg

Grasas Monoinsaturada (g)

6.06 g

Colesterol (mg)

0 mg

Hierro (mg)

5.63 mg

Selenio (mcg)

9.13 mcg

Vitamina C (mg)

5.42 mg

Fibra dietética (g)

8.26 g

Azúcares (g)

1.6 g

Protéines (g)

15.69 g

Cobre (mg)

0.93 mg

Potasio (mg)

597.7 mg

Total

141.91 g

307.46 mg

43207.12 IU

5.87 g

0 mcg

1143.48 kcal

42.03 g

0 g

0 mcg

1.47 mg

0.77 g

771.27 mcg

583.26 mg

10.74 mcg

24.24 g

0 mg

22.52 mg

36.53 mcg

21.68 mg

33.05 g

6.41 g

62.74 g

3.7 mg

2390.81 mg

  • 225 gramos de espinacas congeladas
  • 200 gramos de lentejas rojas
  • 100 gramos de zanahoria rallada
  • 1 caldo de carne en cacitos Knorr
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo negro
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Picar las espinacas una vez descongeladas.
  • 2 Añadir las lentejas con el caldo Knorr y 250 ml de agua fría en una cacerola pequeña
  • 3 Tapar y cocer a fuego lento unos 10 minutos
  • 4 Agregar las espinacas, las lentejas enfriadas, la zanahoria rallada y mezclar bien
  • 5 Formar bolitas con la mezcla
  • 6 Cubrir las bolitas con las semillas
  • 7 Colocar las bolas en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva
  • 8 Hornear 200 ° C durante unos 25 minutos