)
Carrot Cake con Crema de Zanahoria
-
Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Carbohidratos (g)
35.53 g
Sodio (mg)
185.57 mg
Vitamina A (IU)
5993.35 IU
Grasa Saturada (g)
0.4 g
Vitamina D (mcg)
0 mcg
Calorías (kcal)
178.71 kcal
Grasas (g)
2.92 g
Grasa Trans (g)
0 g
Vitamina B12 (mcg)
0 mcg
Vitamina B6 (mg)
0.22 mg
Sal (g)
0.46 g
Folate (mcg)
19.15 mcg
Calcio (mg)
30.59 mg
Zinc (mcg)
0.97 mcg
Grasas Monoinsaturada (g)
1.32 g
Colesterol (mg)
0 mg
Hierro (mg)
1.2 mg
Selenio (mcg)
4.78 mcg
Vitamina C (mg)
2.64 mg
Fibra dietética (g)
4.13 g
Azúcares (g)
7.05 g
Protéines (g)
4.15 g
Cobre (mg)
0.15 mg
Potasio (mg)
266.65 mg
Total
284.27 g
1484.57 mg
47946.8 IU
3.23 g
0 mcg
1429.65 kcal
23.39 g
0.03 g
0 mcg
1.75 mg
3.71 g
153.22 mcg
244.7 mg
7.77 mcg
10.55 g
0 mg
9.57 mg
38.27 mcg
21.15 mg
33.02 g
56.38 g
33.23 g
1.22 mg
2133.19 mg
- 100 gramos de harina de arroz
- 140 gramos de harina de trigo sarraceno
- 180 gramos de zanahoria rallada
- 100 gramos de manzana rallada
- 30 gramos de azúcar moreno
- 50 gramos de copos de avena finos
- 200 ml de Crema de zanahoria Knorr
- 15 ml de aceite de girasol
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 Calentar el horno a 180ºC
- 2 Mezclar en un bol la crema de zanahoria con aceite, azúcar, canela, vinagre de manzana y bicarbonato
- 3 Agregar la zanahoria y manzana rallada y mezclar
- 4 Embadurnar un molde para pasteles con un poco de aceite y harina. Verter la masa
- 5 Hornear la tarta durante 25 minutos. Pincharlo con un palillo o cuchillo para comprobar que está bien cocinado
- 6 Dejar enfriar antes de sacarlo del molde