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¿Buscando algo?

Carrot Cake con Crema de Zanahoria

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Carbohidratos (g)

36.65 g

Sodio (mg)

193.62 mg

Vitamina A (IU)

7942.38 IU

Grasa Saturada (g)

0.42 g

Vitamina D (mcg)

0 mcg

Calorías (kcal)

185.15 kcal

Grasas (g)

3.14 g

Grasa Trans (g)

0 g

Vitamina B12 (mcg)

0 mcg

Vitamina B6 (mg)

0.23 mg

Sal (g)

0.49 g

Folate (mcg)

21.37 mcg

Calcio (mg)

34.44 mg

Zinc (mcg)

1 mcg

Grasas Monoinsaturada (g)

1.42 g

Colesterol (mg)

0 mg

Hierro (mg)

1.23 mg

Selenio (mcg)

4.8 mcg

Vitamina C (mg)

3.33 mg

Fibra dietética (g)

4.45 g

Azúcares (g)

7.6 g

Protéines (g)

4.26 g

Cobre (mg)

0.15 mg

Potasio (mg)

303.98 mg

Total

293.21 g

1548.97 mg

63539.07 IU

3.36 g

0 mcg

1481.17 kcal

25.12 g

0.03 g

0 mcg

1.84 mg

3.88 g

170.96 mcg

275.5 mg

7.99 mcg

11.4 g

0 mg

9.85 mg

38.36 mcg

26.66 mg

35.63 g

60.8 g

34.1 g

1.23 mg

2431.86 mg

  • 100 gramos de harina de arroz
  • 140 gramos de harina de trigo sarraceno
  • 180 gramos de zanahoria rallada
  • 100 gramos de manzana rallada
  • 30 gramos de azúcar moreno
  • 50 gramos de copos de avena finos
  • 200 ml de Crema de zanahoria Knorr
  • 15 ml de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1 Calentar el horno a 180ºC
  • 2 Mezclar en un bol la crema de zanahoria con aceite, azúcar, canela, vinagre de manzana y bicarbonato
  • 3 Agregar la zanahoria y manzana rallada y mezclar
  • 4 Embadurnar un molde para pasteles con un poco de aceite y harina. Verter la masa
  • 5 Hornear la tarta durante 25 minutos. Pincharlo con un palillo o cuchillo para comprobar que está bien cocinado
  • 6 Dejar enfriar antes de sacarlo del molde