Carrot Cake con Crema de Zanahoria
-
Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Carbohidratos (g)
36.65 g
Sodio (mg)
193.62 mg
Vitamina A (IU)
7942.38 IU
Grasa Saturada (g)
0.42 g
Vitamina D (mcg)
0 mcg
Calorías (kcal)
185.15 kcal
Grasas (g)
3.14 g
Grasa Trans (g)
0 g
Vitamina B12 (mcg)
0 mcg
Vitamina B6 (mg)
0.23 mg
Sal (g)
0.49 g
Folate (mcg)
21.37 mcg
Calcio (mg)
34.44 mg
Zinc (mcg)
1 mcg
Grasas Monoinsaturada (g)
1.42 g
Colesterol (mg)
0 mg
Hierro (mg)
1.23 mg
Selenio (mcg)
4.8 mcg
Vitamina C (mg)
3.33 mg
Fibra dietética (g)
4.45 g
Azúcares (g)
7.6 g
Protéines (g)
4.26 g
Cobre (mg)
0.15 mg
Potasio (mg)
303.98 mg
Total
293.21 g
1548.97 mg
63539.07 IU
3.36 g
0 mcg
1481.17 kcal
25.12 g
0.03 g
0 mcg
1.84 mg
3.88 g
170.96 mcg
275.5 mg
7.99 mcg
11.4 g
0 mg
9.85 mg
38.36 mcg
26.66 mg
35.63 g
60.8 g
34.1 g
1.23 mg
2431.86 mg
- 100 gramos de harina de arroz
- 140 gramos de harina de trigo sarraceno
- 180 gramos de zanahoria rallada
- 100 gramos de manzana rallada
- 30 gramos de azúcar moreno
- 50 gramos de copos de avena finos
- 200 ml de Crema de zanahoria Knorr
- 15 ml de aceite de girasol
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 Calentar el horno a 180ºC
- 2 Mezclar en un bol la crema de zanahoria con aceite, azúcar, canela, vinagre de manzana y bicarbonato
- 3 Agregar la zanahoria y manzana rallada y mezclar
- 4 Embadurnar un molde para pasteles con un poco de aceite y harina. Verter la masa
- 5 Hornear la tarta durante 25 minutos. Pincharlo con un palillo o cuchillo para comprobar que está bien cocinado
- 6 Dejar enfriar antes de sacarlo del molde