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¿Buscando algo?

Carrot Cake con Crema de Zanahoria

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Carbohidratos (g)

35.53 g

Sodio (mg)

185.57 mg

Vitamina A (IU)

5993.35 IU

Grasa Saturada (g)

0.4 g

Vitamina D (mcg)

0 mcg

Calorías (kcal)

178.71 kcal

Grasas (g)

2.92 g

Grasa Trans (g)

0 g

Vitamina B12 (mcg)

0 mcg

Vitamina B6 (mg)

0.22 mg

Sal (g)

0.46 g

Folate (mcg)

19.15 mcg

Calcio (mg)

30.59 mg

Zinc (mcg)

0.97 mcg

Grasas Monoinsaturada (g)

1.32 g

Colesterol (mg)

0 mg

Hierro (mg)

1.2 mg

Selenio (mcg)

4.78 mcg

Vitamina C (mg)

2.64 mg

Fibra dietética (g)

4.13 g

Azúcares (g)

7.05 g

Protéines (g)

4.15 g

Cobre (mg)

0.15 mg

Potasio (mg)

266.65 mg

Total

284.27 g

1484.57 mg

47946.8 IU

3.23 g

0 mcg

1429.65 kcal

23.39 g

0.03 g

0 mcg

1.75 mg

3.71 g

153.22 mcg

244.7 mg

7.77 mcg

10.55 g

0 mg

9.57 mg

38.27 mcg

21.15 mg

33.02 g

56.38 g

33.23 g

1.22 mg

2133.19 mg

  • 100 gramos de harina de arroz
  • 140 gramos de harina de trigo sarraceno
  • 180 gramos de zanahoria rallada
  • 100 gramos de manzana rallada
  • 30 gramos de azúcar moreno
  • 50 gramos de copos de avena finos
  • 200 ml de Crema de zanahoria Knorr
  • 15 ml de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1 Calentar el horno a 180ºC
  • 2 Mezclar en un bol la crema de zanahoria con aceite, azúcar, canela, vinagre de manzana y bicarbonato
  • 3 Agregar la zanahoria y manzana rallada y mezclar
  • 4 Embadurnar un molde para pasteles con un poco de aceite y harina. Verter la masa
  • 5 Hornear la tarta durante 25 minutos. Pincharlo con un palillo o cuchillo para comprobar que está bien cocinado
  • 6 Dejar enfriar antes de sacarlo del molde