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¿Buscando algo?

Ratatouille colorido gratinado

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Carbohidratos (g)

13.64 g

Sodio (mg)

46.78 mg

Vitamina A (IU)

9023.9 IU

Grasa Saturada (g)

1.37 g

Vitamina D (mcg)

0 mcg

Calorías (kcal)

142.97 kcal

Grasas (g)

9.65 g

Grasa Trans (g)

0 g

Vitamina B12 (mcg)

0 mcg

Vitamina B6 (mg)

0.32 mg

Sal (g)

0.12 g

Folate (mcg)

47.27 mcg

Calcio (mg)

48.29 mg

Zinc (mcg)

0.6 mcg

Grasas Monoinsaturada (g)

6.65 g

Colesterol (mg)

0 mg

Hierro (mg)

0.81 mg

Selenio (mcg)

0.65 mcg

Vitamina C (mg)

30.84 mg

Fibra dietética (g)

3.64 g

Azúcares (g)

7.68 g

Protéines (g)

2.6 g

Cobre (mg)

0.11 mg

Potasio (mg)

599.79 mg

Total

40.93 g

140.34 mg

27071.71 IU

4.1 g

0 mcg

428.9 kcal

28.94 g

0 g

0 mcg

0.97 mg

0.35 g

141.8 mcg

144.88 mg

1.79 mcg

19.95 g

0 mg

2.42 mg

1.96 mcg

92.51 mg

10.92 g

23.03 g

7.79 g

0.33 mg

1799.37 mg

  • 300 gramos de calabacines
  • 150 gramos de zanahorias
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata de tomate
  • 1 Cortar los calabacines y zanahorias en trozos finos
  • 2 Dorar las zanahorias y los calabacines en una sartén con una cucharada de aceite de oliva y retirar
  • 3 Añadir la salsa de tomate en el fondo de la bandeja
  • 4 Cubrir con los calabacines y las zanahorias. Añadir finalmente el queso
  • 5 Introducir en el horno precalentado a 200°C durante unos 25 minutos