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Garbanzos con espinacas
-
Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Carbohidratos (g)
17.39 g
Sodio (mg)
787.74 mg
Vitamina A (IU)
17727.67 IU
Grasa Saturada (g)
1.2 g
Vitamina D (mcg)
0 mcg
Calorías (kcal)
170.15 kcal
Grasas (g)
9.25 g
Grasa Trans (g)
0 g
Vitamina B12 (mcg)
0 mcg
Vitamina B6 (mg)
0.66 mg
Sal (g)
1.97 g
Folate (mcg)
367.38 mcg
Calcio (mg)
208.58 mg
Zinc (mcg)
1.43 mcg
Grasas Monoinsaturada (g)
5.23 g
Colesterol (mg)
0 mg
Hierro (mg)
6 mg
Selenio (mcg)
3.22 mcg
Vitamina C (mg)
52.91 mg
Fibra dietética (g)
7.24 g
Azúcares (g)
2.06 g
Protéines (g)
8.62 g
Cobre (mg)
0.33 mg
Potasio (mg)
1158.19 mg
Total
69.56 g
3150.94 mg
70910.68 IU
4.79 g
0 mcg
680.59 kcal
37.02 g
0 g
0 mcg
2.64 mg
7.87 g
1469.53 mcg
834.3 mg
5.73 mcg
20.93 g
0 mg
23.98 mg
12.89 mcg
211.63 mg
28.96 g
8.24 g
34.49 g
1.34 mg
4632.76 mg
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de pimentón dulce ahumado
- 1 hoja de laurel
- 1 kg de espinacas baby
- 2 pastilla de caldo de verduras Knorr
- pimienta negra molida
- 1 bote de 200 gramos de garbanzos cocidos
- 1 Picar la cebolla y el ajo muy finos y lavar las espinacas
- 2 Saltear la cebolla y el ajo en aceite de oliva durante 3-4 minutos, hasta que estén suaves y desprendan su aroma característico
- 3 Añadir el pimentón, la hoja de laurel, las espinacas, las pastillas de caldo de verdura Knorr, la pimienta negra y un litro de agua. Calentar todo hasta que hierva.
- 4 Escurrir los garbanzos y añadirlos a la olla.
- 5 Calentar durante unos minutos y servir