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Paella marinera

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Carbohidratos (g)

60.29 g

Sodio (mg)

2300.53 mg

Vitamina A (IU)

1415.42 IU

Grasa Saturada (g)

1.88 g

Vitamina D (mcg)

0.18 mcg

Calorías (kcal)

499.49 kcal

Grasas (g)

5.55 g

Grasa Trans (g)

0.04 g

Vitamina B12 (mcg)

11.39 mcg

Vitamina B6 (mg)

0.55 mg

Sal (g)

5.75 g

Folate (mcg)

309.42 mcg

Calcio (mg)

163.66 mg

Zinc (mcg)

4.07 mcg

Grasas Monoinsaturada (g)

0.83 g

Colesterol (mg)

365.31 mg

Hierro (mg)

5.63 mg

Selenio (mcg)

112.78 mcg

Vitamina C (mg)

37.96 mg

Fibra dietética (g)

1.98 g

Azúcares (g)

2.57 g

Protéines (g)

48.08 g

Cobre (mg)

1.51 mg

Potasio (mg)

700.41 mg

Total

241.16 g

9202.14 mg

5661.69 IU

7.5 g

0.72 mcg

1997.98 kcal

22.2 g

0.16 g

45.58 mcg

2.19 mg

23.01 g

1237.66 mcg

654.63 mg

16.27 mcg

3.33 g

1461.24 mg

22.5 mg

451.11 mcg

151.84 mg

7.91 g

10.29 g

192.33 g

6.03 mg

2801.62 mg

  • 250 g de arroz bomba
  • 12 langostinos crudos
  • 12 almejas
  • 200 g de anillas de calamar
  • 8 mejillones
  • ½ pimiento rojo
  • ½ pimiento verde
  • 2 tomates
  • aceite de oliva
  • 2 pastillas caldo de pescado en pastillas Knorr
  • 1 En una paellera sofreímos en aceite el pimiento rojo y el pimiento verde picados.
  • 2 Añadimos las anillas de calamar y el tomate picado.
  • 3 Incorporamos 250g de arroz bomba.
  • 4 Agregamos 750ml de agua, llevamos a ebullición y disolvemos 2 pastillas de caldo Knorr.
  • 5 Añadimos los mejillones, las almejas y los langostinos y dejamos cocer unos 15 minutos.
  • 6 Dejamos reposar y ¡listo para servir!