Spaguetti al pesto
-
Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Carbohidratos (g)
67.31 g
Sodio (mg)
658.42 mg
Vitamina A (IU)
449.96 IU
Grasa Saturada (g)
6.46 g
Vitamina D (mcg)
0.13 mcg
Calorías (kcal)
582.37 kcal
Grasas (g)
25.09 g
Grasa Trans (g)
0 g
Vitamina B12 (mcg)
0.3 mcg
Vitamina B6 (mg)
0.16 mg
Sal (g)
1.64 g
Folate (mcg)
22.48 mcg
Calcio (mg)
324.99 mg
Zinc (mcg)
2.29 mcg
Grasas Monoinsaturada (g)
12.89 g
Colesterol (mg)
17 mg
Hierro (mg)
1.86 mg
Selenio (mcg)
61.07 mcg
Vitamina C (mg)
1.11 mg
Fibra dietética (g)
3.08 g
Azúcares (g)
2.77 g
Protéines (g)
21.43 g
Cobre (mg)
0.34 mg
Potasio (mg)
264.89 mg
Total
269.25 g
2633.7 mg
1799.83 IU
25.85 g
0.5 mcg
2329.48 kcal
100.36 g
0 g
1.2 mcg
0.66 mg
6.57 g
89.93 mcg
1299.95 mg
9.16 mcg
51.56 g
68 mg
7.43 mg
244.27 mcg
4.43 mg
12.3 g
11.08 g
85.71 g
1.35 mg
1059.55 mg
- 350 gramos de spaguetti
- 30 gramos de albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 100 gramos de queso parmesano
- 20 gramos de piñones
- 1 pastillas de caldo de verduras Knorr
- 1 Poner agua a hervir en una olla. Cuando rompa a hervir, incorporar la pastilla de Caldo Vegetal Knorr para que se disuelva.
- 2 Añadir los espaguetis y dejar hervir hasta que estén al dente (8-10 minutos)
- 3 En un mortero, poner la albahaca, los piñones, el ajo laminado, el queso rallado y el aceite de oliva
- 4 Triturar todo bien hasta que quede una pasta y añadir aceite hasta conseguir la textura deseada
- 5 Escurrir los espaguetis y mezclarlos con la salsa
- 6 Espolvorear con queso rallado y servir inmediatamente