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Arroz Brasileño
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Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Total
- 1 caldo de pollo en cacitos Knorr
- 500 ml de agua
- aceite de oliva
- 1 diente de ajo machacado
- 1 cebolla pequeña troceada
- 1 tomate troceado
- 250 g de arroz
- 1 Poner el arroz en un bol y lavar con abundante agua fría, aclarándolo varias veces hasta que el agua salga bien clara.
- 2 Cocinar el ajo con aceite durante 1 minuto a fuego medio. Añadir el tomate y la cebolla y cocinar durante 3 minutos.
- 3 Añadir el agua y el Cacito de Caldo de Pollo Knorr y llevar a ebullición.
- 4 Cuando el agua arranque a hervir añadir el arroz, bajar el fuego, cubrir y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
- 5 Apagar el fuego y dejar reposar el arroz tapado durante 5 minutos más y servir.
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