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Arroz Brasileño

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Total

  • 1 caldo de pollo en cacitos Knorr
  • 500 ml de agua
  • aceite de oliva
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 cebolla pequeña troceada
  • 1 tomate troceado
  • 250 g de arroz
  • 1 Poner el arroz en un bol y lavar con abundante agua fría, aclarándolo varias veces hasta que el agua salga bien clara.
  • 2 Cocinar el ajo con aceite durante 1 minuto a fuego medio. Añadir el tomate y la cebolla y cocinar durante 3 minutos.
  • 3 Añadir el agua y el Cacito de Caldo de Pollo Knorr y llevar a ebullición.
  • 4 Cuando el agua arranque a hervir añadir el arroz, bajar el fuego, cubrir y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
  • 5 Apagar el fuego y dejar reposar el arroz tapado durante 5 minutos más y servir.