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¿Buscando algo?

Patatas al queso con zanahorias y romero

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Carbohidratos (g)

58.05 g

Sodio (mg)

1088.87 mg

Vitamina A (IU)

42136.81 IU

Grasa Saturada (g)

7.44 g

Vitamina D (mcg)

0.15 mcg

Calorías (kcal)

504.78 kcal

Grasas (g)

26.53 g

Grasa Trans (g)

0 g

Vitamina B12 (mcg)

0.28 mcg

Vitamina B6 (mg)

0.92 mg

Sal (g)

2.72 g

Folate (mcg)

82.39 mcg

Calcio (mg)

289.29 mg

Zinc (mcg)

2.07 mcg

Grasas Monoinsaturada (g)

14.81 g

Colesterol (mg)

24.75 mg

Hierro (mg)

2.54 mg

Selenio (mcg)

8.13 mcg

Vitamina C (mg)

52.11 mg

Fibra dietética (g)

11.26 g

Azúcares (g)

13.56 g

Protéines (g)

12.1 g

Cobre (mg)

0.33 mg

Potasio (mg)

1630.4 mg

Total

232.22 g

4355.47 mg

168547.26 IU

29.77 g

0.6 mcg

2019.1 kcal

106.12 g

0 g

1.1 mcg

3.68 mg

10.89 g

329.57 mcg

1157.18 mg

8.29 mcg

59.23 g

99 mg

10.15 mg

32.52 mcg

208.45 mg

45.06 g

54.22 g

48.4 g

1.31 mg

6521.6 mg

  • 1 cacito de Knorr Caldo Vegetal
  • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 kg de patatas cortadas en cuartos
  • 1 kg de zanahorias peladas cortada por la mitad y en rodajas finas
  • 100 gramos de queso rallado
  • 1 puñado de romero fresco picado
  • pimienta negra molida
  • 1 Precalentar el horno a 220ºC
  • 2 Preparar una pasta mezclando el cacito de caldo Knorr con el aceite de oliva.
  • 3 Mezclar las patatas, la zanahoria, el romero y la pimienta y ponerlo en una fuente poco profunda apta para el horno. Asegurar de que las verduras están bien cubiertas por el resto de ingredientes.
  • 4 Hornear durante 40 minutos
  • 5 Servir gratinado con el queso por encima