Quinoa Estilo Marroquí
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Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Proteínas (g)
17.3g
Energia (kJ)
1566kJ
Energia (kcal)
375kcal
Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)
57.1g
Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)
48.1g
Azúcares (g)
5.3g
Fibra alimentaria (g)
9.1g
Grasas (g)
9.3g
Grasas saturadas (g)
1.1g
Grasas no saturadas (g)
7.1g
Total
69.3g
6262kJ
1499kcal
228.5g
192.2g
21.2g
36.3g
37.2g
4.5g
28.2g
- 250 gramos de quinoa
- 1 cebolla cortada en tiras
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 500 gramos de tomates cherry cortados en mitades
- 1 pastilla de caldo vegetal ECO Knorr
- 250 gramos de garbanzos cocidos
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 pizca de canela molida
- 150 gramos de yogur griego desnatado
- 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
- pimienta negra molida al gusto
- 1/2 cucharadita de semillas de amapola