Pasta a la Alfredo, con coliflor y guisantes
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Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Proteínas (g)
30.2g
Energia (kJ)
3117kJ
Energia (kcal)
745kcal
Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)
109.4g
Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)
101.4g
Azúcares (g)
7.9g
Fibra alimentaria (g)
8.2g
Grasas (g)
20.9g
Grasas saturadas (g)
5.7g
Grasas no saturadas (g)
13.4g
Total
120.7g
12470kJ
2980kcal
437.8g
405.7g
31.4g
32.9g
83.8g
22.6g
53.5g
- 500 gramos de conchas de pasta
- 50 gramos de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 400 gramos de coliflor entera cortada en trozos iguales
- 100 gramos de alubias pintas cocidas al dente
- 1 Knorr Caldo Vegetal en cacitos
- 80 gramos de queso parmesano
- 1 cucharada de mostaza de dijon
- 150 gramos de berros
- 250 gramos de guisantes congelados
- pimienta negra molida
- ralladura de limón