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¿Buscando algo?

Ensalada de Quinoa con Tomatitos, Habas y Rábanos

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Proteínas (g)

25.6g

Energia (kJ)

2085kJ

Energia (kcal)

499kcal

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

80.2g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

56.6g

Azúcares (g)

8.6g

Fibra alimentaria (g)

23.5g

Grasas (g)

10.3g

Grasas saturadas (g)

1.7g

Grasas no saturadas (g)

7.5g

Total

102.3g

8339kJ

1997kcal

320.6g

226.4g

34.3g

94.2g

41.4g

6.7g

29.9g

  • 500 gramos de tomates cherry cortado en daditos
  • 1 cebolla roja finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 200 gramos de quinoa roja
  • 1 caldo vegetal en cacitos Knorr
  • 250 gramos de habas frescas hervidas
  • 4 hojas de albahaca fresca
  • 50 gramos de rábano cortado finamente
  • 1 limón ralladura y jugo
  • 1 aguacate cortado por la mitad y en rodajas finas