Curry de lentejas y espinacas
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Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Proteínas (g)
21.2g
Energia (kJ)
2949kJ
Energia (kcal)
706kcal
Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)
103.9g
Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)
92.6g
Azúcares (g)
7.1g
Fibra alimentaria (g)
11.3g
Grasas (g)
24.3g
Grasas saturadas (g)
4.0g
Grasas no saturadas (g)
18.6g
Total
42.4g
5898kJ
1411kcal
207.8g
185.2g
14.1g
22.6g
48.5g
8.0g
37.2g
- 100 gramos de cebolla
- 300 gramos de tomate cortado en dados
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry en polvo
- 2 centimetros jengibre fresco pelado y rallado
- 80 gramos de lentejas rojas
- 1 caldo vegetal en cacitos Knorr
- 150 gramos de arroz basmati
- 250 gramos de espinaca fresca