Skip to content
¿Buscando algo?

Croquetas de boniato con ensalada

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Proteínas (g)

9.2g

Energia (kJ)

1335kJ

Energia (kcal)

319kcal

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

29.4g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

24.1g

Azúcares (g)

4.6g

Fibra alimentaria (g)

5.5g

Grasas (g)

19.4g

Grasas saturadas (g)

2.9g

Grasas no saturadas (g)

15.8g

Total

27.6g

4004kJ

956kcal

88.1g

72.3g

13.7g

16.6g

58.2g

8.7g

47.5g

  • 75 gramos de lentejas rojas
  • 200 gramos de boniato pelado y rallado
  • 1 Knorr Caldo Vegetal en cacitos
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 150 gramos de ensalada mixta
  • 150 gramos de pepino cortado en daditos
  • 100 gramos de champiñones cortados por la mitad y en rodajas finas
  • 100 gramos de tomate cherry cortados por la mitad
  • 1 cucharada de vinagre