Cous cous con Verduras y Tofu
-
Cocción
Minutos -
Dificultad
-
Preparación
Minutos -
porciones
personas
Información nutricional
Cantidad por porción
Proteínas (g)
21.1g
Energia (kJ)
2210kJ
Energia (kcal)
529kcal
Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)
60.0g
Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)
54.2g
Azúcares (g)
5.9g
Fibra alimentaria (g)
5.8g
Grasas (g)
22.6g
Grasas saturadas (g)
7.5g
Grasas no saturadas (g)
13.9g
Total
84.5g
8841kJ
2115kcal
240.1g
217.0g
23.7g
23.2g
90.3g
30.0g
55.8g
- 250 gramos de cous cous cocido al dente
- 300 gramos de tofu cortado en tiras
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 150 gramos de tomates cherry cortados en mitades
- 150 gramos de pepino cortados en tiras
- 1 cebolla roja cortada en tiras
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 100 gramos de queso de cabra
- 10 gramos de semillas de sésamo negro
- caldo de verduras en pastillas bajo en sal de Knorr