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Sopa de Calabaza

Sopa de Calabaza
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • 1 calabaza
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 1 cucharadita aceite
  • 1/2 cucharadita jengibre molido
  • 1/2 cucharadita comino molido
  • 1 lata garbanzos cocidos 400gr
  • 1 lata lentejas rojas 400gr
  • 2 bricks caldo de veduras Knorr
  • sal
  • pimienta negra molida
  • 100 gramos yogur griego 0% grasa
  • 4 cucharadas semillas de cáñamo
  • semillas de calabaza
  • tomillo picado

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Protein (g)

19.9g

Energy (kJ)

1887kJ

Energy (kcal)

450kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

82.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

71.1g

Sugar (g)

28.6g

Fibre (g)

10.8g

Fat (g)

11.5g

Saturated fat (g)

1.5g

Unsaturated fat (g)

2.5g

Total

79.5g

7547kJ

1802kcal

327.9g

284.6g

114.6g

43.3g

46.1g

6.0g

10.0g