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Tajín de pollo con aceie de oliva y limón

Cocina Árabe

Llena de especias, la cocina india tiene mucho que ofrecer.

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    • Cuscús con estofado de ternera y calabaza

      Este estofado de ternera y calabaza con sabor a canela está riquísimo servido sobre un cuscús bien caliente.

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    • Falafel crujiente con salsa de yogur

      El falafel es una comida rápida muy popular en Oriente Medio. Descubre por qué cocinando esta sencilla receta.

      • Cocción

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    • Ensalada de cuscús con pollo y pepino

      Jaime Drudis nos propone esta original ensalada basada en la delicia de la cocina del Magreb: el cuscús.

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