¿Buscando algo?

Endivias belgas estofadas

Las endivias estofadas en caldo aromático te sorprenderán por su sabor dulce y profundo.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • 8 endivias belgas
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 2 cucharadas de tomillo fresco
  • 1 Cacito de Caldo de Pollo Knorr® o de Caldo Vegetal Knorr®

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Pelamos las endivias y las cortamos a la mitad. Llevamos a ebullición una olla grande de agua. Cocemos las endivias en el agua durante 10 minutos. Las escurrimos bien.
  • 2 Derretimos 2 cucharadas de margarina a fuego medio-suave en una sartén grande y pesada con una tapa que cierre bien. Ponemos las endivias en la sartén una al lado de la otra. Las rociamos con el zumo de limón. Añadimos 250 mililitros de agua, el tomillo y el Cacito de Caldo de Pollo o de Caldo Vegetal Knorr®.
  • 3 Tapamos y estofamos durante unos 30 minutos.