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Brochetas de Pollo Marinadas

Con la clásica presentación en brochetas, esta receta conquistará los paladares de toda la familia.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

  • 4 Muslos de pollo
  • 1 Yogur natural
  • 1 Naranja
  • 2 dientes de Ajo Picados
  • 3 cucharadas de Hierbas picadas (perejil, tomillo, orégano)
  • 1 Naranja
  • Pimiento verde, rojo y amarillo
  • Sal y pimienta
  • 1/2 cucharada de Miel
  • Perejil picado
  • Mahonesa Calvé

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

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0mg

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  • 1 Cortar los muslos y los pimientos en forma de dados y marinarlos, durante 2 horas, con salsa elaborada con Mahonesa Calvé, yogur, ajo, finas hierbas y jugo de media naranja.
  • 2 Engrasar la brocheta y ensartar alternativamente dados de cada pimiento y pollo.
  • 3 Condimentar las brochetas con sal y pimienta e introducirlas en el horno a una temperatura de 200 ºC.
  • 4 A mitad de cocción volver a bañar las brochetas con la marinada.
  • 5 Servir las brochetas acompañadas de una salsa elaborada con 3 cucharadas de Mahonesa Calvé, jugo de media naranja, media cucharada de miel y perejil picado.