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¿Buscando algo?

Arroz de ternera, champiñones y vino tinto

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones

    personas

Nutritional information

Información nutricional

 

Cantidad por porción

Proteínas (g)

29.6g

Energia (kJ)

2554kJ

Energia (kcal)

611kcal

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

56.3g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

53.5g

Azúcares (g)

2.3g

Fibra alimentaria (g)

2.8g

Grasas (g)

29.3g

Grasas saturadas (g)

13.2g

Grasas no saturadas (g)

10.0g

Total

118.3g

10214kJ

2445kcal

225.4g

214.0g

9.3g

11.4g

117.1g

53.0g

39.8g

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 175 g de salchichas de ternera frescas
  • 125 g de champiñones cortados a rodajas
  • 1 zanahoria pelada y cortada a trozos de 1 cm aprox
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo chafados
  • 250 g de arroz arborio
  • 125 ml de Vino Tinto
  • 1 litro de caldo de carne Knorr
  • queso parmesano